Παγκόσμια Ημέρα Διατροφής: Τα καλύτερα αποφθέγματα για την Υγεία μας!

Σήμερα 16 Οκτωβρίου, όπως και κάθε χρόνο, σε όλο τον κόσμο, γιορτάζεται η Παγκόσμια ημέρα διατροφής.  Γιορτάζουμε προσέχοντας λίγο παραπάνω τη διατροφή και συνάμα την υγεία μας!

Με αφορμή λοιπόν τη σημερινή ημέρα, διαβάστε από τον Ιπποκράτη, μέχρι τον Κικέρων, τον Ρούμπνερ και την Virginia Woolf, τα καλύτερα αποφθέγματα όλων των εποχών για την σωματική και ψυχική υγεία και την διατροφή.

Το μότο να θυμάστε είναι ένα: «όλα με μέτρο»! Σωστή διατροφή σημαίνει υγεία και ισορροπία. Μην το ξεχνάτε!

Η τροφή σου να είναι το φάρμακό σου και το φάρμακό σου να είναι η τροφή σου.
Ιπποκράτης

Τρώγε, για να ζεις και μη ζεις, για να τρως.
Σωκράτης

Αν θέλεις να γιατρέψεις κάποιον που είναι ψυχικά άρρωστος, άλλαξε τη διατροφή του.
Γνωμικό σοφών Ανατολής

Εάν θέλεις να δεις πως ήταν η τροφή σου χθες, κοίτα το σώμα σου σήμερα. Εάν θέλεις να δεις πως θα είναι το σώμα σου αύριο, κοίτα την τροφή σου σήμερα.
Βέδες – Ινδικό αρχαίο σύγγραμμα

Είμαστε ό,τι τρώμε. Και αυτό που τρώμε καθορίζει τις σκέψεις, τη ζωή μας, το παρόν, το μέλλον και το πεπρωμένο μας.
Αλέξης Καρέλ, γιατρός βιολόγος, βραβείο Νόμπελ Ιατρικής

Να τρως για να ζεις, όχι να ζεις για να τρως.
Κικέρων, 106-43 π.Χ., Ρωμαίος ρήτορας & πολιτικός

Πες μου τι τρως, να σου πω ποιος είσαι.
Jean Anthelme Brillat-Savarin, 1755-1826, Γάλλος περιώνυμος μπον βιβέρ

Πόσο πλήθος κόσμου παραμένει στην άγνοια, ότι η εξασθένηση του οργανισμού εξαρτάται από τα συνηθισμένα λάθη στη διατροφή. Πόσο πολλά είναι τα πρόσωπα, που τους βλάπτει λιγότερο το επάγγελμά τους, παρά ο άσκοπος τρόπος της διατροφής τους.
Μαξ Ρούμπνερ – Γερμανός Φυσιολόγος και Υγιεινολόγος

Ο μέσος όρος ζωής θα αυξανόταν αλματωδώς αν τα πράσινα λαχανικά μύριζαν εξίσου ωραία με το μπέικον.
Doug Larson, Αμερικανός αρθρογράφος

Δεν μπορεί κάποιος να σκεφτεί καλά, να αγαπήσει καλά, να κοιμηθεί καλά, αν δεν έχει φάει καλά.
Virginia Woolf, 1882-1941, Βρετανίδα συγγραφέας